Оригинальные салаты из редиса: 6 лучших рецептов

5. Салат с редисом и яйцом

Еще один простой рецепт салата, который можно приготовить за 5-10 минут. Для приготовления вам понадобится: 2 яйца, пучок редиса, несколько веточек укропа, 2 огурца, листья салата, растительное масло, соль, дижонская горчица. Яйца отварите и остудите. Салат и овощи помойте, просушите от лишней влаги. Огурцы и редис нарежьте кружочками. Листья салата порвите руками. Горчицу соедините с растительным маслом и солью. Яйца порежьте кусочками. Укроп мелко нашинкуйте. Соедините все ингредиенты и заправьте смесью масла и горчицы. 

6.  Салат с редисом и курицей

Если вы ищете более сытный вариант свежего салата с редисом — он перед вами. Для приготовления вам понадобится: куриное филе, помидоры черри, пучок редиса, руккола, огурец, листья салата, специи для курицы, оливковое масло, соль и черный молотый перец по вкусу. Куриную грудку посолите и натрите специями. Запеките или обжарьте ее до готовности. Овощи и зелень помойте, просушите от лишней влаги. Редис, огурец и черри нарежьте кусочками. Салатные листья порвите руками. Куриное филе нарежьте средними кусочками. Соедините все ингредиенты салата, заправьте солью, перцем и растительным маслом. 

Приятного аппетита!