Топ- 8 блюд из рыбных консервов: самые простые рецепты

4. Паста

Паста с консервированной скумбрией придется по вкусу всем любителям морепродуктов. Для приготовления вам понадобится: ½ пачки спагетти, 1 банка консервированной скумбрии, 3 зубчика чеснока, лайм, перец чили, 20 г сливочного масла, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. томатного соуса, соль и черный молотый перец по вкусу. Спагетти отварите до готовности в подсоленной воде согласно инструкции. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Разогрейте сковороду со сливочным и растительным маслом, обжарьте на сковороде перец чили и чеснок, после чего достаньте их из масла. На сковороду добавьте томатный соус и 4 ст. л. воды, туда же выдавите сок ½ лимона, добавьте соль и перец. Через 3 минуты добавьте на сковороду консервы. Тушите соус 5 минут под крышкой, после чего смешайте его со спагетти. Подавайте пасту горячей, посыпав свежей кинзой.

5. Салат с тунцом

Этот салат выглядит очень красочно и аппетитно. На приготовление такого сногсшибательного блюда у вас уйдет не более 15-и минут. Для приготовления вам понадобится: 1 банка консервированного тунца, ½ банки консервированной кукурузы, 1 луковица, листья салата, 2 яйца, оливки, оливковое масло, лимонный сок, соль и черный молотый перец по вкусу. Яйца отварите до готовности, остудите и нарежьте на 4 части. Салатные листья помойте и просушите от влаги. С кукурузы слейте лишнюю жидкость. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Оливковое масло смешайте с солью, перцем и соком лимона. Соедините в миске листья салата, тунец, кукурузу, яйца и оливки. Заправьте салат соусом и перемешайте до однородного состояния.

6. Рис с рыбными консервами

Рис с овощами и рыбными консервами очень вкусное и питательное блюдо. Его можно приготовить как на обед, так и на ужин. Для приготовления вам понадобится: 1 стакан риса басмати, 1 стакан зеленого горошка (можно замороженного), 2 помидора, 1 морковь, 1 банка консервированного тунца или лосося, растительное масло, 2 яйца, соль и черный молотый перец по вкусу, зелень для подачи. Морковь очистите и нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте морковь почти до готовности, добавьте к моркови промытый рис. Помидоры нарежьте кубиками. Через 10 минут добавьте к рису зеленый горошек и помидоры. Через 5 минут залейте рис с овощами водой или бульоном. Жидкость должна покрыть рис сверху на 1 сантиметр. Посолите и поперчите блюдо. Готовьте рис с овощами под закрытой крышкой на маленьком огне 15 минут. Добавьте к рису рыбные консервы. Перемешайте рис. Тушите блюдо до готовности риса. Яйца взбейте со щепоткой соли до средних пиков. Пожарьте на другой сковороде омлет. Нарежьте его кусочками, после чего смешайте с рисом. Подавайте блюдо горячим, посыпав мелко нарубленной зеленью.