Овощной крем-суп с креветками (3194) | Povkusu.com

Овощной крем-суп с креветками

    • 0 / 10
  • 30 мин.
  • Новичок
  • 492
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Цуккини очистить и нарезать крупными кубиками. Лук и морковь нарезать небольшими кусочками. Брокколи разделить на соцветия, удалив жесткие части. Укроп мелко нарезать.

Шаг 2

Овощи переложить в кастрюлю и залить бульоном или водой так, чтобы вода едва покрывала овощи. Довести до кипения и варить 10 минут.

Шаг 3

Пюрировать суп блендером. Добавить укроп и сливки. Добавить соль и перец по вкусу

Шаг 4

Креветки обжарить с измельченным чесноком и лимонным соком.

Шаг 5

Подавать суп с креветками и тёртым твёрдым сыром.

Видео

  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт