Простые способы сохранить зелень свежей

5. Зелень салата можно сохранить свежей и хрустящей еще одним нехитрым способом. Для этого Вам понадобится большая тарелка. Сухие листья салата разложите на тарелке, им не должно быть тесно. После этого накройте салат бумажными салфетками. Тарелку оберните пищевой пленкой или поместите в большой пакет. Теперь тарелку можно поставить в холодильник. Такой способ сохранит салат свежим до недели.

6. Не расстраивайтесь, если зелень уже начала увядать. Если Вы оперативно среагируете, ее можно будет спасти. Растворите в 1 л холодной воды 3 ст.л. уксуса и поместите туда зелень на час. Теперь можно готовить салат, зелень станет свежей, уксус только улучшит вкус зеленых листьев. 

А какие лайфхаки известны Вам? Делитесь своими советами в комментариях.

»

Добавить комментарий

Новые рецепты