Опасные сочетания продуктов, которые мы употребляем ежедневно

Растительное масло и орехи

Такую комбинацию можно встретить в соусах или грузинских блюдах. Сами по себе растительные масла и орехи очень полезны, но, если вы их смешаете, получите опасную комбинацию. Масло обволакивает орех, который уже сам по себе содержит жир и белок. Желудок не может справиться с перевариванием белка из ореха, так как ему препятствует масло. 

Йогурт с кислыми фруктами

И фрукты, и кисломолочные продукты приносят организму неоспоримую пользу. Но, сочетая кислые фрукты и йогурт, вы делаете организму медвежью услугу. Кисломолочная продукция богата белком, который при контакте с кислотой из фруктов может привести к аллергической реакции и проблемам с пищеварением. ⠀

Фрукты после еды⠀

Фрукты содержат много сахара и легко перевариваются в желудке, если попадают в него до основной еды. Но после плотного обеда фрукты попадают в заполненный желудок и «ждут» своей очереди. Они начинают портиться и бродить. Это приводит к тяжести, потере полезных веществ и даже отравлению организма. Лучше всего есть фрукты между приемами пищи: за час до основной еды или через два часа после нее.