Как вкусно сварить яйца разными способами

Всмятку

Более вычурный способ готовки яиц, который также не подразумевает никаких особых навыков. Зная, сколько минут варятся яйца, вам не составит никакого труда их приготовить!

Сколько варить яйцо всмятку: яйца нужно погрузить в горячую воду, дождаться полного закипания и засечь 3 минуты. По истечении этого времени блюдо можно считать готовым и его останется только подать.

Подача таких яиц — это отдельная наука. Они ставятся в специальную подставку или рюмочку острым концом вверх, который нужно срезать ножом. Посолить, поперчить, и яйца всмятку готовы к употреблению!

В мешочек

Яйца в мешочек очень похожи на предыдущий способ готовки. Но именно этот вариант будет интересен тем, кто не знает, как сварить жидкие яйца — у готового блюда желток получается очень сочным и нежным.

Сколько нужно варить яйца в мешочек: погрузить яйца в закипающую воду, довести до кипения и подождать 4-5 минут. По прошествии времени яйца нужно обдать ледяной водой и начать чистить с тупого конца. Подаются яйца в мешочек также на подставке и обязательно свежеприготовленными.

»

Добавить комментарий

Новые рецепты