Войти
3. Бутылка
Используя чистую пластиковую бутылку, вы сможете аккуратно отделить желтки, не повредив их. Открутите колпачок и выпустите из бутылки немного воздуха, после чего поднесите горлышко бутылки к желтку. Благодаря вакууму желток окажется в бутылке, и вы сможете его выдавить из нее в другую емкость.
4. Простая ложка
Обычная ложка тоже может помочь отделить желток от белка. Но не стоит доставать ложкой желток из уже разбитого в миску яйца, так можно повредить его. Лучше всего аккуратно вбить яйцо сразу на ложку. Желток останется в ней, а белок стечет по краям в емкость внизу.
30 мин.
Новичок
