Эти продукты нужно есть каждый день: эксперты рекомендуют

3. Яйца

Яйца обладают самым сбалансированным набором витаминов и питательных веществ, которые необходимы для работы организма человека. Это очень питательный продукт, который нужно включать в рацион человека ежедневно. В яйцах практически нет углеводов, они легко усваиваются организмом и человек долго чувствует себя сытым.  Белок богат цинком, селеном, витаминами группы В, фолиевой кислотой. Желток содержит кальций, фосфор, лецитин, омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, биотин, холин и т.д. Холин – важный компонент для правильной работы печени. Его отсутствие приводит к жировым отложениям в органах. Ежедневное употребление яиц способствует укреплению костной ткани, снижению кровяного давления, улучшению зрения, нормализации веса, выведению холестерина из крови. Взрослый человек должен съедать 2-3 яйца в день. При повышенном холестерине нужно уменьшить количество яиц до 1 шт. или же ограничить количество желтков. 

4. Крупы и цельнозерновой хлеб

Для правильного функционирования ЖКТ в ежедневный рацион человека должны входить разнообразные крупы и изделия из цельнозерновой муки. Лучшее время для включения в рацион углеводных круп – завтрак. Крупы богаты витаминами группы В, которые участвуют в строительстве и поддержании здоровья нервной системы, улучшают память.  Каши богаты клетчаткой, которая участвует в строительстве клеток нашего организма. Лучше всего отдать предпочтение таким крупам как зеленая гречка, неочищенный дикий рис, пшеничная, перловая крупы и т.д. А вот от белого очищенного риса, белой очищенной муки и манки лучше отказаться. Они не приносят организму пользы, а только добавляют калорийность еде. Про 7 самых полезных каш читайте здесь.