Войти
А вы считаете себя умелым кулинаром? Чтобы наверняка знать ответ на этот вопрос — пройдите наш небольшой тест. Интересные вопросы из различных сфер кулинарии помогут определить, насколько хорошо вы ориентируетесь в теме приготовления пищи. Поехали!
1. Какое из перечисленных ниже блюд является частью украинской кухни?
- Бигос
- Пельмени
- Хинкали
- Галушки
2. Как называется нанесение неглубоких надрезов на поверхность мяса с целью сделать его более мягким?
- Бланширование
- Панировка
- Карбование
- Фламбирование
3. На основе какого мяса готовится суп харчо?
- Курятина
- Говядина
- Свинина
- Баранина
4. Без какой крупы невозможно сварить гурьевскую кашу?
- Манка
- Пшено
- Рис
- Перловка
30 мин.
Новичок
