Войти
5. Осталась вода
Если рис уже готов, а воды в кастрюле осталось много, значит вы налили ее слишком много. Эту ошибку легко исправить. Откиньте рис на сито. Вся вода стечет, а рис останется в сите. Теперь можно возвращать его в кастрюлю и добавлять масло.
6. Слишком горячий рис
Чтобы рис равномерно приготовился и снаружи, и внутри, важно не только его правильно приготовить. Нужно дать блюду отдохнуть хотя бы 10 минут. Для этого снимите кастрюлю с огня и накройте ее полотенцем. За это врем рис впитает в себя остатки воды, успеет довариться внутри и немного остынет. Очень горячий рис может обжечь рецепторы и такая еда вредна для здоровья.
Узнайте, что будет с организмом, если есть рис каждый день в нашей статье.
30 мин.
Новичок
