5. Сало в рационе мужчин
Сало обязательно в рационе мужчин, которые занимаются спортом, тяжелым физическим или умственным трудом. Сало – это дополнительный источник энергии. А если брать «генеральское» сало, в котором есть мясная прослойка, то сало будет еще и источником протеина. Благодаря комплексу витаминов и минералов, сало повышает потенцию и оказывает профилактическое действие на заболевания предстательной железы. Мужчинам, которые не тратят много энергии, нужно быть осторожнее с этим продуктом. Ведь сало очень калорийно и его чрезмерное употребление может привести к ожирению.
6. Вред сала
Из-за высокой калорийности сала, диетологи рекомендуют с осторожностью отнестись к этому продукту. При сидячем образе жизни рекомендуется съедать не более 15 граммов сала в день. Также полностью исключить из рациона этот жирный продукт нужно людям с заболеваниями печени, желчного пузыря, сердца, сосудов и при повышенном холестерине. Сало лучше исключить из рациона людей с ожирением, заболеваниями ЖКТ и атеросклерозом.