География:
При помощи:
Сладости
Сухофрукты
Бульоны
Орехи
Напитки
Соусы
Мучные изделия
Алкоголь
Бобовые
Грибы
Зелень
Колбаса
Консервы
Крупы
Макаронные изделия
Масло
Молочные продукты
Морепродукты
Мясо
Овощи
Приправы
Птица
Рыба
Субпродукты
Фарш
Фрукты и ягоды
Яйца
Главная » Первые блюда » Шурпа из баранины: готовим как на Кавказе
Шаги приготовления
В кастрюле с толстым дном или казане варим баранину. Доводим до кипения и на медленном огне варим еще 30 минут.
Крупно нарезаем овощи: лук, морковь, добавляем в бульон. Через 20 минут закладываем сладкий перец и помидоры, специи. Чрез 5 минут высыпаем картофель, кладем пару стручков перца чили или острого перца и варим еще 20 минут под крышкой.
Подаем со свежей петрушкой и кинзой. Приятного аппетита.
Видео
Новые рецепты
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.