-
-
1 ч. 30 мин.
-
Мастер
-
Шаги приготовления
Петрушку измельчить. Мясо нарезать крупными кусками. Картофель очистить. Перец нарезать крупными кусочками.
Смешать вино, подсолнечное масло, петрушку, специи. Залить мясо полученным маринадом и оставить на полчаса.
Картофель отварить в подсоленной воде 15 минут. Достать, охладить и обернуть полосками бекона.
Нанизайте на шпажки по очереди перец, мясо, картошку. Выложите шашлычки на противень, накройте фольгой и запекайте при 180 °С 20-25 минут. Затем полейте шашлычки маринадом и запекайте еще 15 минут.
Видео
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.