Шашлык в баклажанах в духовке (3494) | Povkusu.com

Шашлык в баклажанах в духовке

    • 0 / 10
  • 1 ч.
  • Новичок
  • 586
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Мясо нарезать небольшими кусочками, поперчить и отставить. Баклажаны глубоко надрезать вдоль, посолить внутри и оставить на пару минут. Слить выделившийся сок.

Шаг 2

Положить в баклажаны кусочки мяса, посолить и поперчить по вкусу. Нанижите баклажаны на шпажки, чтоб они проткнули мясо. Смажьте шашлык растительным маслом.

Шаг 3

На средний уровень духовки установите решетку, под решетку поставьте противень с сушеным орегано — это нужно для того, чтоб шашлык пропитался травяным дымком.

Шаг 4

Запекайте шашлык на решетке 20 минут при 190 °С, затем достаньте, еще раз смажьте шашлычки маслом и запекайте 40 минут.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт