Хрустящие хачапури с нежной начинкой всего за 30 минут (12063) | Povkusu.com

Хрустящие хачапури с нежной начинкой всего за 30 минут

    • 0 / 10
  • 30 мин.
  • Новичок
  • 296
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Для начинки сыр сулугуни натереть на крупной терке и взбить с куриным яйцом. Посолить по вкусу.

Шаг 2

Рабочее пространство присыпать пшеничной мукой и выложить одну часть слоеного бездрожжевого теста. Раскатать тесто скалкой до квадратной формы и разрезать на четыре равные части толщиной 3-4 мм.

Шаг 3

В каждый квадратик из слоеного теста положить 1,5 ст.л. сырной начинки. Крепко залепить края заготовки, превратив квадратик в конвертик. После аккуратно прижать хачапури ладонью, чтобы вышел воздух.

Шаг 4

Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить хачапури на небольшом расстоянии друг от друга.

Шаг 5

Сверху хачапури смазать взбитым куриным яйцом и поставить в разогретую духовку.

Шаг 6

Выпекать грузинское хачапури из слоеного теста 12-15 минут при температуре 180 градусов. Следить, чтобы тесто не пригорело.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт