Этот сытный ужин станет любимым блюдом в вашей семье

Картофель почистить, нарезать на кусочки и отварить в подсоленной воде до готовности.

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле пару минут. Добавить к луку фарш, перемешать. Обжаривать 10 минут, периодически помешивая. Посолить, добавить специи. Добавить 200 г измельченных помидоров, перемешать.

Укроп мелко нарезать. Отваренную картошку размять со сливочным маслом и укропом до состояния пюре. Смазать руки растительным маслом и сформировать из пюре шарики.

Картофельные шарики выложить в форму для запекания. С помощью стакана сделать в центре каждого шара углубление.

В каждое углубление добавить натертый на мелкой терке сыр и подготовленный фарш. Снова посыпать все сыром. Выпекать в разогретой до 200 С духовке до расплавления сыра.