Блинный торт с курицей и шампиньонами (7834) | Povkusu.com

Блинный торт с курицей и шампиньонами

    • 0 / 10
  • 1 ч. 30 мин.
  • Мастер
  • 878
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Яйца разбить в миску, добавить соль, сахар и взбить все венчиком. Добавить молоко, перемешать.

Шаг 2

В два приема ввести муку, каждый раз хорошо перемешивая. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать.

Шаг 3

На сухой сковороде пожарить тонкие блинчики.

Шаг 4

Лук мелко нарезать, обжарить немного на растительном масле. Шампиньоны нарезать пластинками, добавить к луку, перемешать. Обжаривать минут 5.

Шаг 5

Добавить фарш, соль, перец, перемешать. Обжаривать до потемнения фарша, периодически помешивая.

Шаг 6

Добавить к фаршу сметану, перемешать и прогреть. Добавить кунжут, измельченную петрушку, снова перемешать.

Шаг 7

Собираем торт. В круглую форму для выпекания выложить блины, перемазывая их начинкой. Верхний блин смазать сметаной, посыпать тертым сыром и украсить пластинками грибов.

Шаг 8

Выпекать в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт