5. На что обращать внимание при выборе шпрот
Из всего вышесказанного стоит сделать вывод, что не стоит увлекаться употреблением шпрот. Но если отказаться от этого продукта вы не хотите, подойдите серьезно к выбору качественных консервов. Перед покупкой осмотрите банку, она не должна иметь повреждений. Проверьте сроки годности. Никогда не покупайте дешевые шпроты – это первый признак не качественного продукта. Выберите шпроты, которые изготовлены в стране вылова рыбы. Если шпроты в замороженном состоянии доставляют до точки приготовления консервов – продукт будет не вкусным. В составе консервы должно быть не менее 75% рыбы. Запах консервов должен быть приятным, а рыбка плотно уложена в банки. Сама рыба должна иметь красивый золотистый цвет и не иметь повреждений на поверхности.
Приятного аппетита!