4. Эфирное масло из апельсиновых корок
Эфирное масло можно приготовить в домашних условиях. Для этого очистите апельсины и измельчите кожуру. Лучше всего растолочь ее в пастообразную массу, чтобы выделились эфирные масла. Сложите апельсиновую массу в стеклянную емкость и залейте оливковым маслом холодного отжима. Чем большее соотношение корок к маслу – тем насыщеннее будет эфирное масло. Поставьте банку в темное место на 3 дня, после чего прогрейте ее на водяной бане с открытой крышкой 30 минут. После того как масло остынет, процедите его через марлю. Храните масло в стеклянной таре в темном месте. Такое эфирное масло можно добавлять в воду для принятия ванны, в крем для тела или в ароматическую лампу.
5. Апельсиновый уксус
Апельсиновый уксус не применяется в кулинарии, но служит отличным чистящим средством для окон, душевой кабины, плиток, кухонных поверхностей и пола. Апельсиновые корки измельчите, поместите в банку и залейте уксусом 9%. Заройте банку крышкой и уберите на 7 дней в темное прохладное место. Процедите уксус от корок, используете его в качестве чистящего средства.
6. Добавка к чаю
Чтобы сделать добавку к чаю, нарежьте апельсиновую кожуру кусочками и высушите на подоконнике. Добавьте в черный или зеленый чай несколько кусочков такой кожуры и у напитка появится цитрусовый аромат и привкус. Храните высушенную апельсиновую кожуру в емкости с плотно закрывающейся крышкой.