Невероятные кулинарные лайфхаки с простыми продуктами

3. Лук

Идеально круглую яичницу можно приготовить с помощью лука. Для этого возьмите большую луковицу, разрежьте ее пополам и отрежьте кольцо высотой в сантиметр. В нем мы и будем готовить яичницу.

Чтобы приготовить бульон аппетитного золотистого цвета, добавьте при его приготовлении в воду целую луковицу с шелухой.

Для того, чтобы разрезанный авокадо не потемнел при хранении, положите в контейнер с ним кусочек очищенного лука. Так авокадо может храниться в течение 3-х дней.

Чтобы не плакать во время нарезания лука, просто возьмите в зубы деревянную палочку, спичку или зубочистку.

4. Чеснок

Для того чтобы очистить чеснок, положите зубчики в миску, накройте крышкой и встряхивайте ее в течении 15-и секунд. В результате вы получите отдельно шелуху и очищенный чеснок.

Для того, чтобы измельчить чеснок с помощью ножа, сначала раздавите зубчики плоской стороной лезвия. После чего приступайте к измельчению.

При приготовлении мяса сначала в масле обжарьте кусочки чеснока, который отдаст маслу свой аромат. Кусочки чеснока из масла следует убрать, и только потом готовить мясо.