4. Тарталетки с тунцом
Нежную начинку из тунца легко приготовить. Для приготовления вам понадобится: тарталетки из песочного теста, 1 банка тунца, 1 плавленый сырок, 4 яйца, 2 зубчика чеснока, майонез, свежий огурец, красный сладкий перец, зелень. Тунец выложите в глубокую миску и помните вилкой. Яйца отварите вкрутую. Яйца и плавленые сырки потрите на терке и смешайте с тунцом. Добавьте пропущенный через пресс чеснок и майонез. Огурцы нарежьте тонкими полосками с помощью ножа для чистки овощей. Из сладкого перца вырежьте звездочки. На деревянной зубочистке из огурца и перца сформируйте праздничный декор для тарталеток.
5. Запеченные тарталетки с курицей
Тарталетки с начинкой можно запечь, тогда из закуски блюдо превратится в основное. Для приготовления вам понадобится: тарталетки из песочного теста, 400 г куриного филе, 2 луковицы, 200 г твердого сыра, 3 ст.л. майонеза (можно заменить на сметану). Куриное филе отварите в подсоленной воде и порежьте мелкими кусочками. Добавьте к мясу майонез или сметану, черный молотый перец и соль по вкусу. Начините тарталетки, сверху посыпьте тертым сыром. Запекайте блюдо при температуре 180°С до румяной сырной корочки.
6. Тарталетки с зернистым творогом
Такие тарталетки прекрасно подойдут для завтрака. Для приготовления вам понадобится: тарталетки из песочного теста, 300 г зернистого творога, зеленый лук, паприка сушеная. С зернистого творога слейте жидкость. Начините тарталетки творогом, посыпьте зеленым мелко нарубленным луком и хлопьями паприки. Простой и полезный завтрак готов!