Какими были советские столовые и почему по ним скучают

В последнее время на просторах России и стран бывшего СССР все чаще стали появляться тематические заведения общепита ностальгического характера.

Кафе, столовки, бары, которые вызывают приятную тоску по молодости у старшего поколения и живое любопытство у молодежи.

Конечно, в сравнении с тем какими на самом деле были столовые в СССР, современные аналоги выглядят ярче, сытнее и комфортнее. Но и времена сейчас другие.

Нижний Новгород, Ульяновск, Сочи и даже Киев тоскуют по прошлому веку в разных заведениях.

Стилизованная посуда, мебель и меню устраивают экскурсию в далекое и приукрашенное прошлое.

А вот так на самом деле выглядели заведения советского общепита.

Цены в советских меню выглядят непривычно.

Уставшие работники после смены заходили поесть пролетарской еды оловянными ложками и алюминиевыми вилками.

А вы помните какими были столовые в СССР? Хотелось бы вернуться в прошлое?

Какие блюда вам больше всего запомнились?