Лайфхаки для легкой чистки
Чтобы очищать вареные овощи было легче, сразу по готовности их необходимо опустить под холодную воду или же окунуть в емкость со льдом. Так шкурка будет намного легче отставать от любых овощей.
Если после контрастного душа для овощей применить еще и полиэтиленовый пакет — чистка пройдет особенно легко. Просто переложите все овощи в миску, накройте пакетом или пищевой пленкой и дайте остыть в таком виде.
Для легкой чистки картофеля есть отдельный лайфхак. Перед варкой на каждом корнеплоде по кругу необходимо сделать тонкий надрез. С готового картофеля шкурка будет очень просто сниматься прямо половинками.
А вы уже пользуетесь нашими советами для варки овощей? Поделитесь своими проверенными рекомендациями в комментариях! И не забудьте подписаться, чтобы не пропустить другие интересные статьи.