5. Омлет с помидорами на гренках
Красивая подача омлета на гренках никого не оставит равнодушным. Для приготовления омлета взбейте венчиком 2 яйца, 30 мл молока, щепотку соли, добавьте к смеси 50 г твердого тертого сыра (отлично подойдет чеддер). Обжарьте омлет на небольшом количестве растительного масла. Чтобы омлет получился кусочками, постоянно его перемешивайте. Подсушите на сковороде несколько кусочков цельнозернового хлеба. Выложите сверху гренок омлет, запеченные или вяленые помидоры черри, зелень.
6. Салат с рукколой, манго и индейкой
Этот салат точно нельзя назвать обыденным. Для его приготовления возьмите пучок салатной рукколы, горсть кедровых орехов, 1 манго, 1 авокадо, запеченную индюшиную грудку, оливковое масло, 1 ст.л. французской горчицы, соль по вкусу. Манго и авокадо очистите и нарежьте кусочками, индейку нарежьте полосками. Соедините все ингредиенты, заправьте соусом из оливкового масла, французской горчицы и соли.
7. Сэндвич с курицей
На завтрак лучше отказаться от бутербродов с колбасой, сливочным маслом и белым хлебом. Вместо этого лучше возьмите булочку из цельнозерновой муки, запеченное или отварное куриное филе, свежие листья салата, огурцы, помидоры и нежирный сливочный сыр. Нарежьте все ингредиенты тонкими кусочками. Булочку разрежьте пополам и намажьте тонким слоем сливочного сыра. Положите остальные ингредиенты в середину и наслаждайтесь полезным сэндвичем!