Что приготовить из картофеля: 9 самых вкусных блюд

7. Картофель-гармошка с беконом

Это блюдо выглядит очень эффектно и аппетитно. Для приготовления вам понадобится: 5 картофелин, 10 полосок бекона, 150 г твердого сыра, соль, черный молотый перец, зеленый лук. Картофель тщательно помойте. Сделайте в картофеле несколько глубоких надрезов, почти до основания. Посолите и поперчите. В каждый надрез положите кусочек бекона. Положите картофель с беконом в жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 180°С духовку. Через 50 минут посыпьте картофель тертым сыром и запекайте еще 15-20 минут. Готовый картофель посыпьте мелко нарубленным зеленым луком.

8. Картофель с салом в духовке

Такой картофель можно приготовить как в духовке, так и на костре. Для приготовления вам понадобится: картофель, сало, черный молотый перец, соль, хмели-сунели, фольга. Картофель тщательно помойте и разрежьте пополам. Сало нарежьте средними кусочками. Смешайте специи с солью и перцем. Окуните каждую половинку картофеля срезом в специи. Положите между двумя частями картофеля кусочек сала. Заверните картофель в фольгу. Уложите подготовленный картофель в форму для запекания. Запекайте блюдо 1 час в разогретой до 180°С духовке.

9. Картофель по-деревенски

Самый простой рецепт картофеля, который только можно придумать! Картофель получается мягким внутри и хрустящим снаружи. Для приготовления вам понадобится: 6 картофелин, соль, черный молотый перец, молотая сладкая паприка, 2 ст.л. оливкового масла, гранулированный чеснок, зелень для подачи. Картофель тщательно помойте и порежьте дольками. Смешайте их со специями, оливковым маслом и солью. Разложите картофель на противень в один слой. Выпекайте блюдо 35 минут в разогретой до 200°С духовке. Посыпьте мелко рубленной зеленью.

Приятного аппетита!