Что будет с организмом, если пить молоко каждый день

Специалисты питания не могут дать однозначного ответа о пользе и вреде молока. Одни считают молоко обязательным продуктом в ежедневном рационе каждого человека. Другие уверены, что взрослый человек не нуждается в этом продукте. Мы собрали все за и против, чтобы вы смогли сделать для себя правильный выбор. 

1. Состав молока

Молоко — ценный продукт, который обеспечивает организм человека кальцием, белком и другими полезными веществами. Большую часть молока составляют белки, также в нем присутствуют жиры, углеводы, зольные вещества, витамины, минералы и органические кислоты. В составе молока находятся витамины B, E, А, D, H и PP. Также в нем находятся незаменимые аминокислоты, холин, бета-каротин, фосфор, калий и магний. В составе молока есть лактоза, на которую у некоторых людей обнаружена непереносимость. 

2. Укрепление костной ткани

Присутствие в молоке кальция, фосфора и витамина D делает его ценным продуктом, влияющим на формирование костной ткани у детей и взрослых. Кальций укрепляет зубную эмаль, ногти и волосы. Молоко предотвращает развитие остеопороза у взрослых, поэтому его важно включать в рацион людей старшего возраста. Если организму тяжело переварить свежее молоко, нужно заменить его на кисломолочные продукты. В трех стаканах молока содержится суточная норма кальция для взрослого человека. 

3. Укрепление иммунной системы

Витамин D вырабатывается в организме человека только под воздействием солнечных лучей. Его так же можно получить из продуктов питания, например из молока. Витамин D улучшает всасывание кальция и положительно влияет на синтез клеток, усиливающих иммунитет. Некоторые производители дополнительно обогащают молоко витамином D. Чашка горячего молока с медом — то, что нужно для восстановления здоровья в период вспышки простудных заболеваний.