Сладости
Сухофрукты
Бульоны
Орехи
Напитки
Соусы
Мучные изделия
Алкоголь
Бобовые
Грибы
Зелень
Колбаса
Консервы
Крупы
Макаронные изделия
Масло
Молочные продукты
Морепродукты
Мясо
Овощи
Приправы
Птица
Рыба
Субпродукты
Фарш
Фрукты и ягоды
Яйца
Главная » Вторые блюда » Гарниры » Необычное картофельное пюре с вкусным секретом
Шаги приготовления
Отварить картофель. В воду можно добавить 1 лавровый лист. Варим на среднем огне 15-20 минут до готовности.
Тем временем лук режем кубиком. В сковороде на сливочном и подсолнечном масле обжариваем лук на среднем огне до золотистого карамельного цвета 10-15 минут. Помешиваем. Когда лук карамелизуется, кладем в миску, добавляем бальзамический уксус и перемешиваем.
Для соуса смешиваем горчицу, хрен, сметану. Картошку толчем, добавляем горячее молоко, масло, горчичный соус и лук. Все хорошо перемешать. Приятного аппетита.
Видео
Новые рецепты
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.