Хашлама (5210) | Povkusu.com

Хашлама

    • 0 / 10
  • 3 ч. 20 мин.
  • Мастер
  • 1 407
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Залейте кипятком помидоры на 10 минут, затем снимите с них кожицу и нарежьте дольками.

Шаг 2

Затем нарежьте полукольцами лук, следом сладкий перец крупными кусочками. Петрушку, кинзу, укроп и чеснок нужно нарезать мелко .

Шаг 3

Выложите в кастрюлю с толстым дном первый слой помидоров, затем посыпьте их солью. Следующий слой сделайте из лука, мяса и сладкого перца. Сверху добавьте перец горошком, немного соли, молотый перец, паприку и чеснок. Повторите слои еще раз и завершите кусочками сладкого перца и лука.

Шаг 4

Накройте кастрюлю крышкой и тушите на слабом огне 3 часа. Перед подачей нужно посыпать блюдо свежей зеленью.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Следующий рецепт