Знаменитый сливовый пирог с потрясающим вкусом

Растопить сливочное масло до мягкого состояния и выложить в глубокую миску. Добавить 150 г сахара и взбить миксером до пышной однородной массы. Взбивать примерно 1 минуту.

Добавить миску со смесью 2 яйца и взбить миксером до однородности. Добавить в тесто муку, 1 ч. л. разрыхлителя и щепотку соли. Еще раз перемешать тесто, чтобы оно в результате вышло плотным.

Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Переложить тесто из миски в форму и разровнять.

Сливы помыть и разделить на 2 половинки. Половинки слив выложить сверху на тесто, слегка придавливая. Посыпать пирог молотой корицей и сахаром.

Поставить пирог в разогретую духовку на 40-50 минут. Выпекать десерт при температуре до 180 градусов. Готовность пирога можно проверить зубочисткой.

Подавать сливовый пирог в теплом виде вместе с мороженым.