9 секретов, как выбрать самый вкусный и спелый арбуз

Ароматный и сочный арбуз – лучший десерт летнего периода. Минимум калорий и максимум пользы. Арбуз поможет утолить жажду лучше, чем вода. А как не прогадать и купить действительно спелый и вкусный арбуз, расскажем ниже. 

1. Большой или маленький

Арбузы бывают разной формы и размера. Можно найти в продаже даже квадратные арбузы. Лучше всего отдать предпочтение среднему размеру. Слишком большой плод подозрителен, так как такой размер может свидетельствовать о подкормке растения химикатами. А вот совсем маленькие плоды могут быть просто недозревшими. Хотя все зависит от сорта арбуза и места, где он был выращен. 

2. Проверяем на вес

Обратите внимание на вес плода. Идеальный для покупки арбуз должен весить 6-9 килограммов. Но следует сравнить еще и размер плода с его весом. Слишком большой плод может весить достаточно легко для своего размера. А это значит, что он перезрел. В то же время большой вес маленького плода говорит о том, что он еще не дозрел. Такой арбуз точно утонет в воде. Так что выбираем средний по тяжести арбуз. 

3. Доверяем насекомым

Часто продавцы разрезают один арбуз, чтобы покупатели могли попробовать его. Обратите внимание, есть ли рядом с разрезанным арбузом осы или пчелы. Сладкий запах привлекает насекомых, но они очень избирательно относятся к своему рациону и не станут лакомиться арбузом, который напичкан пестицидами. Этот способ работает только в теплые и не пасмурные дни, так как в холодные и дождливые дни насекомых такой сладостью не привлечь.