9 рецептов домашнего лимонада, который вкуснее магазинного

4. Лимонад с грейпфрутом

Для приготовления лимонада подойдут не только лимоны, но и другие цитрусовые. Кстати, по этому рецепту вы можете приготовить и лимонад с апельсином. Для этого вам просто нужно будет заменить грейпфруты на апельсины. Для приготовления вам понадобится: 3 грейпфрута, 1 лимон, 100 г сахара, 1500 мл воды. Из лимона и грейпфрутов выдавите сок. Воду смешайте с сахаром и доведите до кипения в кастрюле. Сироп остудите, смешайте с соком цитрусовых. Охладите лимонад. Подавайте напиток с колотым льдом и долькой грейпфрута.

5. Лимонад «Мохито»

Мохито может быть не только алкогольным. Свежий лимонад утолит жажду и взбодрит летним днем. Для приготовления вам понадобится: 4 лимона, 2 лайма, пучок мяты, 5 ст. л. коричневого сахара, 1500 мл газированной воды, 200 мл простой воды. Воду соедините с сахаром и мятой. Доведите массу до кипения. Остудите отвар и процедите через сито. Смешайте сок из 2-х лимонов с соком лайма. Еще 2 лимона нарежьте кружочками и отделите листья мяты от стеблей. Залейте цитрусовые и листья мяты водой и сиропом. Охладите лимонад в течение 2-х часов.

6. Лимонад из цвета бузины

Пока цветет бузина, можно приготовить лимонад из ее цвета. Этот оригинальный лимонад не оставит вас равнодушными. Для приготовления вам понадобится: 150 г цвета бузины, 300 г сахара, 3 л воды, 1 лимон. Сахар соедините с небольшим количеством воды и поставьте на огонь. Держите сироп на огне до полного растворения сахара. Лимон нарежьте кружочками. Цвет бузины обрежьте с веточек и аккуратно промойте. Цвет бузины, лимон и сироп поместите в 3-х литровую банку и заполните водой. Оставьте напиток на 3-4 дня в холодильнике. Лимонад должен слегка забродить, тогда напиток готов.