9 любимых детских сладостей в СССР, о которых мы забыли

Прилавки современных магазинов переполнены отечественными и заграничными сладостями. Пройти мимо них с ребенком очень сложно. Пестрые упаковки, игрушки в подарок к конфете и другие заманчивые бонусы точно сработают не в пользу родительского кошелька. Несмотря на большой выбор сладостей, взрослое население все равно ностальгирует по орешкам с вареной сгущенкой, петушку на палочке и другим десертам советского детства.

1. Кисель в брикетах

Ягодный кисель в брикетах стоил во времена СССР копейки и всегда был доступен. Детских карманных денег как раз хватало для того, чтобы купить не только булочку в школьной столовой, но и брикет киселя в ближайшем магазине. Кисель съедался по дороге домой, а ярко-розовый или синий язык выдавал любителей сухого лакомства. Кисель в СССР был сделан из натуральных ингредиентов: ягодного экстракта, желатина, сахара и пищевых красителей. Для приготовления жидкого киселя, твердую массу прямо в пачке нужно было растолочь, залить водой, после чего эту смесь добавить в кипяток. Но те, кто жил в советское время помнят, что в сухом виде это лакомство было намного вкуснее.

2. Хлеб с маслом и сахаром

Если немного пофантазировать, то можно представить, что это не просто бутерброд с маслом и сахаром, а пирожное с кремом. Советские дети так и делали. Ведь если масло взбить с сахаром, получается масляный крем для торта. Ну а белый свежий батон чем не корж для торта! Для приготовления самого простого советского десерта нужно отрезать кусок свежего белого хлеба, намазать толстым слоем сливочное масло и щедро посыпать сахаром. Ну или аккуратно перевернуть бутерброд маслом вниз и опустить его в тарелку с сахаром.

3. Вареное сгущенное молоко

Покупное вареное сгущенное молоко не сравнится с тем, которое сварено собственноручно. Однако, сам процесс приготовления вареной сгущенки дома весьма опасен. Сгущенку прямо в жестяной банке варили на водяной бане до 3-х часов. Банка не всегда выдерживала и внутреннее давление могло разорвать ее на части. Ну а вкусное содержимое могло оказаться на стенах кухни. Если все заканчивалось хорошо и банка выдерживала, то от лакомства невозможно было оторваться. А если добавить в сгущенное вареное молоко столовую ложку какао порошка, получится шоколадная сгущенка! И это так же вкусно, как и магазинная «Нутелла».