Войти
6. В опилках или песке
Огурцы можно хранить в подвале до двух месяцев, если правильно их подготовить. Для хранения подходят плоды среднего размера с плотной шкуркой. Огурцы сложите в ящик ровным слоем, сверху насыпьте сухие опилки, сверху опилок положите еще один слой огурцов, который снова закройте опилками. Можно хранить огурцы в сухом песке, тогда для хранения используйте глиняную посуду.
7. В бумаге
Если у вас нет возможности убрать огурцы в холодильник, можно сохранить их свежими до 2-х недель и без него. Каждый огурец оберните бумагой. Можно использовать любую бумагу или бумажные полотенца. После этого поместите огурцы в пакет и уберите в прохладное место. Бумага будет впитывать влагу, которая испаряется с огурцов, они не будут гнить и сохранят свежесть.
30 мин.
Новичок
