7 продуктов, которые хранятся очень долго

Нестабильная финансовая ситуация в стране и постоянно растущие цены на продукты могут стать причиной дефицита на различные товары. Поэтому важно делать запасы продуктов с длительным сроком хранения. Мы уже писали о девяти продуктах, которые хранятся практически вечность. Сегодня мы расскажем еще о шести продуктах с очень длительным сроком хранения. 

1. Галетное печенье или крекеры

Сухое печенье – хорошая альтернатива хлебу. На крекеры можно намазывать паштет, а из галетного печенья готовить десерты без выпечки, сладкие шоколадные колбаски или подавать к первому блюду. Сухое печенье может храниться до 2-х лет. Важное условие – оно должно находится в сухой герметично закрытой таре. Для хранения подходит заводская упаковка или стеклянная банка с плотно закрывающейся крышкой. Также нужно убрать тару с печеньем в темное место.

2. Черный шоколад

Черный шоколад – полезный и питательный десерт. Небольшой кусочек черного шоколада в ежедневном рационе человека снимает стресс и нормализует давление. Черный шоколад может храниться до 2-х лет. Важно выбирать для длительно хранения шоколад с содержанием какао не менее 70%. Температура хранения не должна быть ниже +10°С и выше +21°С. При высокой температуре шоколад начинает таять, а при низких температурах на поверхности образовывается белый налет и шоколад может поменять вкус.