5 необычных способов использовать толкушку для пюре

У меня малюсенькая кухонька, поэтому каждый предмет должен нести в себе максимальную пользу и многофункциональность. Я обожаю кухонные лайфхаки. Например, снять тончайшую кожицу со свежего имбиря можно обычной чайной ложкой. Но вот толкушка для пюре оказалась одной из самых незаменимых помощниц на кухне. Вот мой список проверенных опытным путем способов применения простого девайса.

Яичное пюре

Как-то случилось так, что после празднования Пасхи осталось много вареных яиц. Всем домашним уже надоело есть яйца, а выбросить рука не поднялась. Я решила сделать закуску в виде яичного пюре. Сохраняйте рецепт: толкушкой разомните яйца, добавьте мелко нарезанной зелени, майонез смешайте с йогуртом и добавьте немного чесночка и специй по вкусу. Полученную массу можно использовать как кремообразную пасту на хлеб или тосты. 

Шумовка

Я вообще не понимаю, зачем столько кухонных приборов, если можно приобрести несколько и пользоваться ими от случая к случаю. Например, мне вообще не нужна шумовка, ее полностью заменяет моя картофелемялка, которая с тем же успехом достает мясо из бульона или яйца из кипятка. Потрясающая штука!

»

Добавить комментарий

Новые рецепты