Полезные советы для чистки селедки
Пошаговые инструкции, которые объясняют, как почистить селедку, мы описали выше. А вот несколько дополнительных общих советов, которые помогут упростить работу:
- Для разделки рыбы лучше всего подойдет доска из жаропрочного стекла или качественного пищевого пластика. Деревянную лучше не использовать, ведь она впитает в себя запах.
- Чтобы убирать кухню после чистки рыбы было удобнее, застелите стол для разделки пергаментной бумагой или газетами.
- Если на ноже остался запах рыбы, то его нужно протереть долькой лимона.
- Запах может остаться и на руках, поэтому перед готовкой их лучше протереть уксусом или использовать защитные перчатки.
Быстро и просто очистив селедку, можно приступать к приготовлению различных блюд. А самые вкусные и интересные рецепты с селедкой вы без проблем найдете на сайте povkusu.com
1 Comment