Топ-7 рецептов для электрогриля

4. Стейк из красной рыбы

Стейки из красной рыбы получаются на электрогриле очень сочным и нежным. Для приготовления вам понадобится: кусок красной рыбы, веточка розмарина, сок лимона, соль и черный молотый перец по вкусу. Для соуса ½ соленого огурца, 3 ст.л. майонеза, черный молотый перец по вкусу. Стейк из рыбы помойте под проточной водой и просушите бумажными полотенцами. Посолите и поперчите стейк со всех сторон. Разогрейте гриль на максимальной мощности. Обжарьте стейк из рыбы на одной, а затем на другой стороне. Сверху рыбы при обжаривании положите веточку розмарина. Убавьте температуру гриля до средней. Через 5 минут снимите рыбу. Для приготовления соуса натрите соленый огурец на мелкой терке. Добавьте к нему майонез и черный молотый перец. Подавайте рыбу горячей с долькой лимона и соусом. 

5. Теплый салат из овощей гриль

Можно просто приготовить овощи гриль и это уже будет очень вкусно! Но лучше приготовить из овощей гриль теплый салат, который всех покорит. Для приготовления вам понадобится: 1 кабачок, 1 баклажан, 1 помидор, 1 сладкий перец, 1 луковица, оливковое масло, соль по вкусу. Для заправки: 1 ч.л. горчицы, 1 ст.л. лимонного сока, зелень, черный молотый перец по вкусу. Кабачки Баклажан и кабачок нарежьте кружочками, перец нарежьте дольками, лук кольцами. Овощи сбрызните оливковым маслом. Разогрейте гриль, и запеките овощи до готовности. Помидор нарежьте кусочками, зелень мелко нашинкуйте. Смешайте запеченные овощи, помидор и зелень. В отдельной емкости смешайте все ингредиенты для заправки. Заправку добавьте в салат, все перемешайте.