≡ Тест про тесто: хорошо ли вы разбираетесь в его видах? 》 PoVkusu.com

15. Что в большом количестве используется при приготовлении слоеного теста?

1. Пироги

2. После выдержки в теплом месте

3. Качество станет хуже

4. Жир и сахар

5. Открывать духовку в процессе выпекания и осматривать бисквит

6. Безопарным

7. Дрожжи

8. Крахмал

9. Паров воды

10. Не более 15 секунд

11. Яйца

12. Холодный и с подогревом

13. Не зарумянится

14. Охлажденных

15. Масло

16. Запеканка

17. Яйцом

18. Подпыла

Сколько правильных ответов получилось у вас? Поделитесь своими результатами в комментариях!

И не забудьте подписаться на наш кулинарный блог, вас ждет еще много интересного!

Страницы: 1 2 3