Советские закуски к разным алкогольным напиткам

5. Шампанское

В 30-х годах шампанское получило широкое распространение, это случилось благодаря массовому производству игристых вин по упрощенной технологии. Главными поставщиками шампанского были Крым, Молдавия, Армения и Грузия. И, конечно же, самое распространенное шампанское – «Советское». Шампанское открывали по особому случаю. И чаще всего это была новогодняя ночь. Шампанское подавали к новогоднему столу, на котором были котлеты, бутерброды с красной икрой, колбасы, гарнир и салаты. Если же брать подачу шампанского отдельно от новогоднего стола, то к нему подавали фрукты и конфеты. 

6. Ликеры

Вы удивитесь, но в советское время были еще и разнообразные ликеры. Один из самых распространенных — ликер «Шартрез». Но были еще «Новогодний», «Юбилейный», «Бенедикт» и т.д. Ликер – это сладкий алкогольный напиток. Поэтому его пили либо в коктейлях, либо же представительницы прекрасного пола под фрукты и десерты. 

Если вам была интересная эта статья, подписывайтесь на «ПоВкусу», вас ждет много увлекательного из мира кулинарии!