Самые вредные для здоровья кухни мира

Гастрономический туризм – прекрасный способ окунуться в историю разных стран через национальную кухню. В таких блюдах отражается история всех поколений. Необычные сочетания продуктов и оригинальные рецепты не оставят никого равнодушными. Но есть страны, путешествуя по котором, можно заработать гастрит или другие проблемы со здоровьем. Вот перечень стран, к национальной кухне которых нужно подходить с осторожностью!

1. Чехия

Чешская кухня занимает первую позицию в мире по обилию жирной и углеводной пищи. Самым разрушительным фактором в национальной кухне оказалось пиво. Вместе с преобладающими блюдами из свинины и теста получилась гремучая смесь. Ну и куда же без высококалорийных соусов, жареной капусты и любимых всеми чехами кнедликов. Исследование выявило, что именно в Чешской Республике большинство жителей страдают от гипертонии, высокого холестерина и имеют проблемы с желчным пузырем. А вот полезных продуктов питания в национальной кухне Чехии практически нет. В связи с этим в стране возникает проблема ожирения. 

2. США

Сложно назвать кухню штатов национальной, но то, что Америка — это страна фаст-фудов, можно сказать точно! Гамбургеры, картофель фри, снеки и полуфабрикаты – привычная еда для американцев. И обязательно все это запить чаем со льдом или колой. США занимает лидирующее место в мире по проблеме ожирения. В магазинах круглый год доступны любые продукты: овощи, фрукты, молочные продукты. Но увы, они не имеют вкуса. А вот рыбу в Америке едят крайне редко. Из хлеба американцы предпочитают тостерный хлеб, а на завтрак едят либо сэндвичи с арахисовой пастой, либо хлопья с молоком. Также в американскую кухню перекочевала итальянская пицца и немецкий бифштекс. Все это калорийная и жирная пища.  Главными налогоплательщиками в стране являются производители газированных напитков. 

3. Германия

Немецкая кухня — это сплошные сосиски, копчености, мясные блюда и пиво. Чего только стоит запеченная рулька! И подается она с жареным картофелем, капустой и соленьями. Баварские сосиски, сардельки, колбаски, ребрышки на гриле и множество других блюд сложно назвать полезными. Супы в Германии тоже жирные и очень калорийные. Взять хотя бы традиционный суп айнтопф с мясом и копченостями. Мало какой желудок переварит его без последствий. Как следствие – ожирение, диабет и проблемы с сердечно-сосудистой системой.