Самые быстрые завтраки из лаваша

6. Лаваш с творогом и зеленью

Для сытного и полезного завтрака отлично подойдет творог. А оригинально подать его к столу поможет лаваш. Вам понадобится: 1 тонкий лаваш, 400 г творог, пучок зелени (укроп, петрушка, зеленый лук, базилик), 2 зубчика чеснока (по желанию), 4 ст.л. сметаны, соль по вкусу. Зелень мелко нашинкуйте, творог разомните вилкой. Соедините творог с зеленью, сметаной, давленым чесноком и солью. Начинку заверните в лаваш и обжарьте на сухой сковороде с двух сторон.

7. Лаваш с рисом и рыбой

Это сытное блюдо может заменить даже полноценный ужин! Вам понадобится: 2 тонких лаваша, 1 стакан вареного риса (лучше круглого), 1 банка сардин в масле (можно взять тунца или сайру), 2 яйца, 1 соленый огурец, 3 ст.л. майонеза, небольшой пучок укропа, соль и перец по вкусу, сливочное масло. Яйца отварите и нарежьте кубиками. Огурец нарежьте мелкими кубиками. Рыбу достаньте из масла и измельчите вилкой. Если есть кости, их нужно убрать. Укроп мелко нарежьте. Соедините отварной рис с рыбой, зеленью и огурцом. Заправьте майонезом и посолите по вкусу. Хорошо перемешайте. Заверните начинку в лаваш. Один лист лаваша следует разделить на 2 части. Начинки хватит для приготовления 4 порций. Обжарьте каждый лаваш с начинкой на сливочном масле с двух сторон.

Приятного аппетита!

Чтобы не пропустить новые «вкусные» статьи, подпишитесь на наш кулинарный блог!