Войти
3. Морковный пирог
Нежный, низкокалорийный и не сильно сладкий пирог придется по вкусу тем, кто соблюдает диету и следит за своим здоровьем. Для приготовления вам понадобится: 2 спелых банана, 4 моркови, 3 яйца, 1 стакан кефира, 3 ст. л. жидкого меда, 1 стакан овсяной муки, ½ ч. л. соды. В кефир комнатной температуры добавьте соду и оставьте на 15 минут. Банан разомните вилкой. Морковь очистите и натрите на мелкой терке. Яйцо взбейте венчиком с медом. Соедините кефир, банан, морковь, яйца и мед. Добавьте в получившуюся массу муку. Перемешайте тесто до однородного состояния. Форму застелите пергаментной бумагой и смажьте растительным маслом. Вылейте в форму тесто. Запекайте пирог в разогретой до 170°С духовке 40-50 минут.
4. Пирог со свининой
Еще один замечательный пирог, сытный и вкусный. Не знаете, что приготовить на ужин – значит этот рецепт вы нашли как раз вовремя! Для приготовления вам понадобится: 500 г слоеного теста, 300 г свинины, 1 луковица, 4 ед. картофеля, растительное масло, 1 яйцо, соль и перец по вкусу. Мясо нарежьте маленькими кусочками. Лук очистите и нарежьте кубиками. Соедините мясо с луком, добавьте туда же соль и перец. Поставьте начинку на 2 часа в холодильник. Тесто разморозьте и разделите на 2 части. Противень застелите пергаментом и смажьте растительным маслом. 1-ю часть теста раскатайте и выложите на противень. Картофель очистите и нарежьте кружочками. Смешайте картофель с мясом. Выложите начинку на тесто. Раскатайте 2-ю часть теста. Закройте пирог сверху, защипните края. В верхней части пирога сделайте несколько отверстий с помощью вилки или зубочистки. Смажьте пирог сверху яйцом. Запекайте пирог в разогретой до 180°С духовке 60 минут. Достаньте его из духовки и накройте кухонным полотенцем. Оставьте пирог под полотенцем на 20 минут.
30 мин.
Новичок
