-
-
45 мин.
-
Мастер
-
Таких драников вы точно не ели! Аппетитное блюдо с грибной и сырной начинкой так и тает во рту, а золотистая корочка приятно хрустит. Драники с сыром получаются вкусными, ароматными и очень сытными. Обязательно попробуйте этот необычный рецепт драников.
Шаги приготовления
Грибы нарезать небольшими кубиками. Репчатый и зеленый лук мелко нарезать.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить репчатый лук с грибами 10 минут на среднем огне.
Очищенный картофель натереть на крупной терке. Добавить в него яйцо, соль, перец, зеленый лук и хорошо перемешать.
Сыр натереть на крупной терке.
На сковороде хорошо разогреть растительное масло и выложить блинчики из картофельной массы. Сверху на каждый блинчик выложить жареные грибы, разровнять, посыпать тертым сыром и накрыть сверху картофелем. Жарить драники по 3-4 минуты с каждой стороны.
Видео
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.