География:
При помощи:
Сладости
Сухофрукты
Бульоны
Орехи
Напитки
Соусы
Мучные изделия
Алкоголь
Бобовые
Грибы
Зелень
Колбаса
Консервы
Крупы
Макаронные изделия
Масло
Молочные продукты
Морепродукты
Мясо
Овощи
Приправы
Птица
Рыба
Субпродукты
Фарш
Фрукты и ягоды
Яйца
Главная » Вторые блюда » Вкуснейшая Буглама: рецепт для плиты или костра
Шаги приготовления
Закладываем в казан или жаровню лук, сверху баранину, соль по вкусу, перец горошком, кари, нарезанный болгарский перец.
Добавляем алычу, чеснок, снова лука и опять баранину вторым слоем. Посыпаем второй частью специй, досаливаем, добавляем имеретинский шафран. Укрываем снова перцем и раскладываем алычу.
Сверху кладем сливочное масло, помидоры, чеснок, острый перец и петрушку. Доводим до кипения и томим под крышкой на слабом огне 1,5 часа. Приятного аппетита.
Видео
Новые рецепты
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.