Сладости
Сухофрукты
Бульоны
Орехи
Напитки
Соусы
Мучные изделия
Алкоголь
Бобовые
Грибы
Зелень
Колбаса
Консервы
Крупы
Макаронные изделия
Масло
Молочные продукты
Морепродукты
Мясо
Овощи
Приправы
Птица
Рыба
Субпродукты
Фарш
Фрукты и ягоды
Яйца
Главная » Первые блюда » Удивительный тыквенный суп с фаршем
Шаги приготовления
В растительном масле в кастрюле обжариваем 5 минут лук и морковь. Добавляем чеснок, карри, куркуму.
Добавляем картофель, перемешиваем. Добавляем тыкву, соль. Заливаем воду. Как закипит, провариваем на слабом огне 25 минут.
На растительном масле обжариваем в сковороде говяжий фарш. Солим, добавляем специи.
Отбавляем бульон. Содержимое кастрюли перебиваем погружным блендером. Бульон добавляем по вкусу. Подаем с фаршем, сметаной и свежей петрушкой.
Видео
Новые рецепты
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.