Главная » Блюда из теста » Рецепты теста » Тесто для пиццы » Тесто для пиццы как в ресторане

Тесто для пиццы как в ресторане

supervkus

- 0 / 10
15 мин.
Новичок
788

		Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!
		

Шаги приготовления

Шаг 1

Добавить к муке соль и сахар, перемешать. Всыпать дрожжи и снова перемешать.

Шаг 2

Влить оливковое масло и холодную воду. Замесить тесто при помощи насадки «Крюк» на средней скорости. Если у вас нет миксера или такой насадки, то можно замесить тесто сначала с помощью ложки, затем руками.

Шаг 3

Месите тесто минут 5. Оно должно быть гладким и эластичным. Тесто разделить на 4 части, сформировать шарики, выложить на ровную поверхность, накрыть пищевой пленкой и оставить на 40 минут. Также можно убрать тесто в закрытый контейнер и поставить в холодильник на 2 часа.

Видео