Сладости
Сухофрукты
Бульоны
Орехи
Напитки
Соусы
Мучные изделия
Алкоголь
Бобовые
Грибы
Зелень
Колбаса
Консервы
Крупы
Макаронные изделия
Масло
Молочные продукты
Морепродукты
Мясо
Овощи
Приправы
Птица
Рыба
Субпродукты
Фарш
Фрукты и ягоды
Яйца
Главная » Выпечка » Пироги » Шведский пирог с фрикадельками
Шаги приготовления
Добавьте в фарш 2 яйца, измельченный лук, панировочные сухари, соль, мускатный орех, душистый перец. Перемешайте до однородного состояния. Сформируйте шарики и обжарьте на растительном масле.
Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте муку и хорошенько размешайте. Влейте говяжий бульон и снова размешайте. Добавьте сметану.
Выложите в соус фрикадельки и потушите на медленном огне. Переместите фрикадельки с соусом в форму для запекания, накройте форму сеточкой из слоеного теста.
Смажьте тесто яйцом и посыпьте тертым сыром. Выпекайте 20 минут при 180 С. Украсьте зеленью.
Видео
Новые рецепты
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.