Шикарные творожные трюфели без выпечки

Песочное печенье измельчить блендером в крошку и смешать с творожной массой.

Сформировать шарики размером с грецкий орех. Форму для выпекания застелить пергаментом. Выложить конфетки в подготовленную форму и поставить в морозильник на 15 минут.

Шоколад растопить в сотейнике. Охлажденные конфетки окунуть в горячий шоколад, после обвалять их в измельченных орехах. Грецкие орехи можно заменить измельченным печеньем.

Растопить 12 ирисок в сотейнике вместе с с молоком. Хорошо перемешать карамель и сбрызнуть ею трюфели.

Готовым конфеткам дать хорошо застыть. Можно оставить их на ночь или поставить на 20 минут в холодильник.

Хранить трюфели рекомендуется в закрытой коробочке в холодильнике.