Сабзи: знаменитая тушеная капуста по старинному индийскому рецепту (10302) | Povkusu.com

Сабзи: знаменитая тушеная капуста по старинному индийскому рецепту

  • Кулинария №1
    • 0 / 10
  • 25 мин.
  • Новичок
  • 1 248
Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!

Шаги приготовления

Шаг 1

Шинкуем имбирь, чеснок, лук, острый перец. Нарезаем помидоры. Шинкуем капусту.

Шаг 2

В глубокой кастрюле или сковороде разогреваем подсолнечное масло. Поджариваем тмин, острый перец, лавровый лист, имбирь и чеснок 2 минуты.

Шаг 3

Добавляем лук и обжариваем еще пару минут. Кладем кориандр, острый перец, куркуму, молотый тмин. Перемешиваем, держим на огне еще 1минуту.

Шаг 4

Выкладываем в кастрюлю помидоры. Прожариваем 3 минуты, добавляем горошек и капусту. Солим и тушим под крышкой 15 минут. Добавляем гарам масала и через минуту снимаем блюдо с огня. Приятного аппетита.

Видео

География:
При помощи:
  • Поделиться:
  • facebook
  • telegram

Ингредиенты

На 4-6 порций.

 

Отправить выбранные ингредиенты в

Viber Telegram Whatsapp

Оставить отзыв

Новые рецепты

    • 0 / 10
  • 30 мин.
  • Новичок

Лосось в маринаде: два простых способа приготовления

    • 0 / 10
  • 1 ч. 10 мин.
  • Новичок

Полезное и очень вкусное пюре из тыквы

    • 0 / 10
  • 1 ч.
  • Новичок

Вкуснейшая картошечка по-деревенски, запеченная в духовке

    • 0 / 10
  • 40 мин.
  • Новичок

Потрясающий шоколадный брауни с орехами и карамелью

    • 0 / 10
  • 40 мин.
  • Новичок

Потрясающе вкусный баноффи без выпечки

Следующий рецепт