Главная » Соусы » Постный майонез

Постный майонез

supervkus

- 0 / 10
5 мин.
Новичок
1 017

		Рецепты быстрого приготовления с видео инструкциями в нашем Telegram-канале. Обязательно проверь!
		

Шаги приготовления

Шаг 1

В высокую чашу блендера наливаем около 50 мл рассола комнатной температуры. Добавляем соль, сахар, лимонный сок, бросаем зубчик чеснока.

Шаг 2

Все взбиваем погружным блендером около минуты. В несколько приемов вливаем растительное масло, тоже комнатной температуры, не прекращая взбивать.Чем больше масла мы добавляем, тем гуще получается соус, то есть его густота зависит только от количества масла.

Шаг 3

Переложите майонез в баночку с крышкой и храните в холодильнике около 5-7 дней.

Видео